PANCAKES DE ZANAHORIA

Ingredientes

• 2 huevos + 6 claras de huevo
• 1 taza de zanahoria rallada
• ½ taza de avena
• ½ taza de harina de coco
• ½ taza de piña cortada en trozos pequeños
• 2 cucharaditas de vainilla 1dta de stevia
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• ¼ de cucharadita de canela
• 1 cucharada de vainilla FORZA WHEY PRO

Preparación

Mezclar todos los ingredientes húmedos en un bol y en otro los secos. Luego agregue en 3 partes iguales las secas a las húmedas. Deje reposar la mezcla 5 min. Luego prepáralos en un teflón.